Experiencia gastronómica en Barcelona | Santa Rita Experience

¡Vive la experiencia gastronómica en la cocina de Santa Rita!

Porque la cocina es el lugar más íntimo y a la vez más compartido de un hogar, el lugar donde la vida se hace o los sueños se alimentan, el espacio reservado solamente a los de casa.

En 2010 comencé con cenas temáticas y cursos gastronómicos en mi propia casa, he querido trasladar Santa Rita Experience a un nuevo lugar aún más íntimo y personal: mi cocina.

Un espacio diáfano, elegante y acogedor, sin barreras ni muros que separen los fogones de la sala, ya que entiendo la gastronomía como un punto de unión y de encuentro y nunca de separación y ruptura.

Por eso invito a mis comensales a moverse libremente por la cocina, a interactuar conmigo y hasta a participar en la preparación del plato que luego van a degustar.

Para disfrutar de una experiencia de alta cocina y máximo respeto por un producto de calidad y de temporada, con la comodidad y familiaridad de ser de casa.

Que hacemos?

Experiencias gastronómicas

 Todo comenzó en la cocina de mi “amatxo”, desde la que di el salto a Barcelona, donde resido y he desarrollado la mayor parte de mi vida profesional.

Durante mis primeros años fui cocinero de restaurantes, siempre con una buena cocina, e incluso con Estrella Michelín. En 2010 Empecé a organizar cenas privadas en mi propia casa, en un proyecto muy personal que me permitía hacer lo que siempre había deseado, cocinar como lo hacía con mi madre, con el alma, y que acabó por convertirse en uno de los primeros referentes de la escena Supper Club de Barcelona. Una experiencia más íntima y cercana de disfrutar de la gastronomía, que ahora ha sido reinventada y “salpimentada” en mi nuevo espacio gastronómico ubicado en el barrio del Poble Nou.

La cocina Santa Rita se adapta a los productos de temporada, cada estación cambiamos nuestro menú degustación. Una cocina inspirada en las raíces vascas de mi amatxo y en la huerta Tudelana de mi padre, que se sumerge en el Mediterráneo que nos rodea y en este mundo global que nos atrapa y reinventa día a día.

Degustaciones de temporada

Cambiamos nuestro menú degustación por temporada tenemos 2 opciones según tus preferencias.

Menú experiencia: 4 aperitivos, 5 platos y 3 postres.

Es nuestra opción más gastronómica junto con una copa de cava bienvenida junto al chef de la casa Xabi Bonilla.

Menú santa Rita: 5 platos de temporada + 2 postres.  

En caso de intolerancias, fobias y opciones vegetarianas comuniquen a nuestra central de reservas dichas restricciones.

Eventos privados

Puedes reservar nuestro espacio para eventos privados, cenas de empresa, celebraciones familiares o entre amigos. Escoge alguna de nuestras opciones de menú degustación.  Ofrecemos también talleres de cocina personalizados, organiza tu propia experiencia gastronómica a medida y personalizada.

La opción de evento privado tenemos libertad de horario escoge la fecha y hora que se adecue a tus necesidades.

Cenar con los tuyos o junto a otros foodies.

Fuimos uno de los primeros espacios gastronómicos de Barcelona en promover la opción de compartir mesa junto a otros foodies. Porque la cocina no solo es placer también es punto de encuentro, el mejor ingrediente para maridar culturas y el lugar donde se cuecen los mejores momentos. Alimenta tu espíritu en Santa Rita y degusta nuestra experiencia en mesa compartida al más puro estilo supperclub o reserva en mesa privada con los tuyos. Tu decides como te gusta disfrutar de la gastronomía.

Vale regalo

Regala una de la mejores experiencias gastronómicas en Barcelona. Tenemos diferentes opciones de vale regalo. 

Menú experiencia o menú Santa Rita dependiendo el menú degustación que escojas.

Vinos de la casa o maridaje dependiendo de tus preferencias.

Vinos de la casa podrás escoger en el restaurante entre blanco, tinto o rosado. Todos nuestros vinos son ecológicos elaborados por bodegas artesanales y de diferentes denominaciones de origen.

Maridaje de 7 vinos distintos que acompañan al menú degustación.

Una vez realizada la compra te enviamos el vale regalo personalizado en pdf.  La caducidad de la tarjeta regalo es de 1 año desde la fecha de adquisición.

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